La fabbricazione di oggetti in pietra ollare risale addirittura all'epoca preistorica, ma in Valle d'Aosta, lamenta Brocherel, non si è conservato quasi più nulla perché l'interesse per questo artigianato non è mai stato presente. Quello che Brocherel auspica per evitare altre dispersioni di oggetti in pietra ollare è l'istituzione di un museo regionale che li accolga e li riunisca, inventariandoli.